
Candida albicans to naturalnie występujący w organizmie grzyb – zwykle obecny w jelitach, jamie ustnej czy na skórze. W normalnych warunkach nie sprawia problemów, bo jego rozwój kontrolują bakterie jelitowe i układ odpornościowy. Problem pojawia się, gdy dojdzie do przerostu Candida, co może prowadzić do szeregu dolegliwości.
Objawy i skutki miejscowe
- w jamie ustnej – pleśniawki (białe naloty, pieczenie, ból), nieprzyjemny zapach z ust,
- w przewodzie pokarmowym – wzdęcia, gazy, biegunki lub zaparcia, bóle brzucha, uczucie zmęczenia po posiłkach,
- w drogach rodnych – nawracające infekcje intymne, świąd, pieczenie, upławy,
- na skórze i paznokciach – zmiany grzybicze, zaczerwienienia, łuszczenie, pękanie skóry.
Skutki ogólnoustrojowe
Przewlekły przerost drożdżaków może osłabiać organizm i wywoływać objawy niespecyficzne, takie jak:
- przewlekłe zmęczenie, senność, brak energii,
- bóle głowy, mgła mózgowa, problemy z koncentracją,
- wahania nastroju, drażliwość, stany lękowe,
- osłabiona odporność i podatność na infekcje,
- nasilenie alergii pokarmowych i nietolerancji.
Długofalowe konsekwencje
Nieleczona kandydoza może prowadzić do:
zaburzeń wchłaniania składników odżywczych, pogłębienia dysbiozy jelitowej, przewlekłych stanów zapalnych, a w ciężkich przypadkach (np. u osób z obniżoną odpornością) – do kandydozy ogólnoustrojowej, czyli groźnej infekcji atakującej narządy wewnętrzne.
Podsumowanie
Candida w niewielkich ilościach jest naturalnym składnikiem mikroflory. Problem pojawia się, gdy jej ilość wymyka się spod kontroli – wtedy może powodować przewlekłe problemy trawienne, nawracające infekcje i ogólne osłabienie organizmu. Kluczem do leczenia jest odpowiednia dieta, odbudowa mikroflory jelitowej i – w razie potrzeby – leczenie farmakologiczne pod kontrolą lekarza.
Produkty i nawyki sprzyjające rozwojowi Candida
Drożdżaki Candida lubią środowisko bogate w cukry proste i węglowodany, a ich przerost najczęściej zaczyna się wtedy, gdy dieta i styl życia osłabiają naturalną równowagę mikroflory jelitowej.
Produkty sprzyjające Candida
- Cukry i słodycze
- biały cukier, syropy (glukozowy, kukurydziany, z agawy, klonowy),
- słodycze, ciasta, czekolady mleczne, batoniki,
- słodzone napoje gazowane i soki owocowe.
- Produkty mączne
- pieczywo pszenne, bułki, drożdżówki, ciasta,
- makarony pszenne, pizza, naleśniki.
- Produkty fermentowane na drożdżach
- alkohol (piwo, wino, słodkie likiery),
- ocet spirytusowy i produkty na nim oparte (np. ketchupy, sosy gotowe).
- Węglowodany wysokoskrobiowe
- ziemniaki, kukurydza, ryż biały,
- płatki śniadaniowe, chrupki, chipsy.
- V Nabiał słodzony
- jogurty owocowe, mleka smakowe, desery mleczne.
Nawyki sprzyjające Candida
- Dieta bogata w cukier i wysoko przetworzoną żywność,
- Częste stosowanie antybiotyków bez odbudowy mikroflory probiotykami,
- Przewlekły stres (osłabia odporność i równowagę jelitową),
- Niedosypianie i brak regeneracji,
- Osłabiona odporność m (np. w chorobach przewlekłych, autoimmunologicznych).
Candida „karmi się” przede wszystkim cukrem i mąką pszenną. Słodycze, pieczywo, alkohol i żywność przetworzona to główni winowajcy jej przerostu. Do tego, jeśli organizm jest osłabiony (np. po antybiotykach czy przy przewlekłym stresie), grzyb ma idealne warunki do rozwoju.
Produkty wspierające walkę z Candida
- Białko i tłuszcze dobrej jakości
- mięso i ryby (świeże, nieprzetworzone),
- jajka,
- zdrowe tłuszcze: oliwa z oliwek, olej kokosowy (działa przeciwgrzybiczo dzięki kwasowi laurynowemu), masło klarowane, awokado.
- Warzywa niskoskrobiowe (bogate w błonnik i antyoksydanty)
- zielone: szpinak, jarmuż, rukola, brokuły, kapusta, brukselka,
- inne: cukinia, ogórek, papryka, kalafior, seler naciowy, bakłażan,
- czosnek i cebula (naturalne działanie przeciwgrzybicze).
- Kiszonki i fermentowane bez cukru
- kiszona kapusta, ogórki kiszone, kimchi,
- kefir naturalny, jogurt naturalny (bez dodatku cukru),
- kombucha bez dosładzania.
- Zioła i przyprawy przeciwgrzybicze
- oregano i olejek oregano,
- kurkuma, imbir, cynamon,
- goździki, tymianek, bazylia.
- Dodatki i przekąski
- orzechy i pestki (migdały, włoskie, dynia, słonecznik – w umiarkowanych ilościach),
- nasiona chia, siemię lniane, babka jajowata (dla wsparcia jelit),
- kokos (świeży, wiórki bez cukru, mleko kokosowe).
- Płyny
- woda mineralna,
- napary ziołowe (rumianek, mięta, melisa),
- herbata zielona i czarna (antyoksydanty).
Candida nie lubi środowiska bogatego w warzywa, kiszonki, czosnek, olej kokosowy i przyprawy przeciwgrzybicze. Te produkty pomagają ograniczyć jej rozwój i jednocześnie wspierają florę jelitową oraz odporność.
Poniżej znajdziesz prosty DOMOWY TEST ze śliny na sprawdzenie przerostu candidy.
Wieczorem stawiamy obok łóżka ½ szklanki wody. Zaraz po obudzeniu wypluwamy szybko do szklanki to co mamy w ustach – nie zbieramy śliny, lecz wypluwamy tylko to, co mamy. Odstawiamy szklankę na 15 minut. Po upływie tego czasu delikatnie zakręcamy zawartością szklanki. Jeśli ślina unosi się na powierzchni wody to możemy być spokojni. Jeśli jednak woda stała się mętna, a ślina opadła na dno, mamy do czynienia z zaburzeniami równowagi candidy w naszym organizmie.